Descrizione del prodotto
Il forno professionale a convezione HENDI H90 offre una capacità di 62 L ed è progettato per cucine professionali, laboratori gastronomici e attività di ristorazione. La potenza di 2670 W e le due ventole favoriscono la circolazione dell aria calda, permettendo di gestire preparazioni distribuite sulle quattro teglie in alluminio incluse.
Materiali e design
La struttura in acciaio inox misura 59,5 x 59,5 x 57 cm e presenta una superficie adatta alla pulizia frequente richiesta negli ambienti professionali. L interno smaltato facilita la rimozione dei residui, mentre la porta a doppio vetro permette di controllare la cottura limitando la dispersione del calore.
Funzioni principali
La temperatura regolabile da 50 a 300 C consente di adattare il riscaldamento a prodotti da forno, pietanze salate e preparazioni che richiedono temperature elevate. Il timer impostabile da 0 a 120 minuti aiuta a controllare la durata del ciclo, mentre l alimentazione a 230 V supporta il funzionamento dell apparecchio.