Descrizione del prodotto
La macchina sottovuoto a camera CASO VacuChef 77 da 630 W è progettata per confezionare alimenti in sacchetti compatibili e supportare cicli frequenti in ambito professionale. Il sistema a camera permette di trattare porzioni destinate alla conservazione, alla marinatura o alla cottura sottovuoto.
Materiali e design
La struttura in acciaio inossidabile presenta una finitura grigia e dimensioni di 55 x 48 x 47 cm, con un peso di 24 kg. Il corpo robusto offre stabilità sul banco e richiede uno spazio adeguato per consentire l apertura completa della camera.
Funzioni principali
Il ciclo rimuove l aria dall ambiente interno e prepara il sacchetto alla fase di chiusura senza comprimere manualmente la confezione. La potenza di 630 W sostiene aspirazione e sigillatura, rendendo la macchina adatta alla preparazione ordinata di alimenti secchi o umidi.
