Descrizione del prodotto
La macchina sottovuoto professionale da tavolo è progettata per rimuovere l aria dai sacchetti alimentari compatibili e preparare confezioni destinate alla conservazione. La portata di 2 CFM consente di gestire cicli regolari in cucine commerciali, laboratori e attività di ristorazione.
Materiali e design
La struttura in acciaio inossidabile presenta una finitura argento e un altezza di 29 cm, offrendo un corpo adatto al posizionamento su un banco stabile. Il funzionamento con cavo elettrico assicura alimentazione continua e mantiene accessibile la zona dedicata ai sacchetti.
Funzioni principali
Il sistema aspira l aria dalla confezione prima di completare la sigillatura del bordo, riducendo il volume occupato dagli alimenti confezionati. La macchina permette di preparare porzioni di carne, verdure, formaggi e altri prodotti compatibili per frigorifero, congelatore o cottura sottovuoto.
