Descrizione del prodotto
Il mixer professionale Fimar MX42S è progettato per miscelare e frullare preparazioni fino a 30 L in ristoranti, laboratori e cucine professionali. La potenza di 400 W e la velocità fissa permettono di lavorare zuppe, salse, creme e composti compatibili con un funzionamento continuo e diretto.
Materiali e design
La struttura in metallo integra un mescolatore in acciaio inossidabile lungo 40 cm, utile per raggiungere il fondo di pentole e recipienti profondi. Il peso di 4 kg e la configurazione portatile consentono di spostare il mixer tra differenti postazioni mantenendo una presa controllata durante l utilizzo.
Funzioni principali
Il motore alimentato a 230 V aziona il mescolatore ad alta velocità e consente di ottenere una consistenza uniforme nelle preparazioni liquide o semiliquide. Il comando a manopola semplifica l avvio e l arresto della macchina, rendendo immediata la gestione durante le lavorazioni professionali.